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잡내없이 부드럽게 만드는 돼지 앞다리살 수육 황금레시피 김장철이 다가오면서 돼지고기 수육 많이들 해 드시죠? 그런데 삼겹살은 가격이 부담스럽고 목살은 퍽퍽해서 고민이라면 돼지 앞다리살 수육 추천드려요 :)가격도 저렴하면서 부드럽고 맛있어서 인기가 많은데요. 잡내 없이 맛있게 만드는 황금레시피 알려드릴게요! 돼지 앞다리살 수육의 매력 소개돼지 앞다리살은 삼겹살이나 목살에 비해 지방 함량이 적고 가격이 저렴하여 인기가 많습니다. 또 단백질 함량이 높아 건강에도 좋습니다.수육으로 만들면 고기가 부드러워져 식감이 좋아지고, 잡내가 제거되어 맛도 좋아집니다. 또 조리 과정에서 기름이 빠져나오기 때문에 칼로리도 낮아집니다.조리 방법도 간단합니다. 냄비에 물을 붓고 된장, 마늘, 생강, 대파 등을 넣어 끓인 후 돼지고기를 넣어 삶으면 됩니다. 이때 고기를 미리 소금과 후.. 2024. 11. 28.
당근 싫어하는 사람도 반한다는 당근라페 레시피&활용법 모음 당근을 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있다는 당근라페 만드는 법과 다양한 활용법을 알려드릴게요. 평소 김밥이나 잡채 등 요리에 들어가는 당근 외에는 생당근을 잘 안 먹는 편인데 우연히 당근라페를 맛보고 그 맛에 반해 직접 만들어 보기로 했습니다. 간단하지만 상큼하고 고소한 당근 샐러드인 당근 라페 레시피와 샌드위치, 김밥, 샐러드 등에 활용하는 방법들을 정리해 보겠습니다. 당근라페 소개: 왜 당근 싫어하는 사람도 반할까?당근라페는 프랑스식 당근 샐러드로, 당근을 채 썰어 식초, 설탕, 올리브오일 등으로 절여 만든 음식입니다. 특유의 상큼한 맛과 향이 있어 빵이나 샌드위치에 곁들여 먹거나 샐러드에 넣어 먹는 등 다양한 활용이 가능합니다.그렇다면 왜 당근을 싫어하는 사람들도 반하는 걸까요? 그 이유는 바로.. 2024. 11. 27.
현대인의 건강 위협하는 혈당 스파이크, 예방법과 관리법 최근 혈당 스파이크라는 용어가 주목받고 있는데요. 혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격하게 상승하는 현상을 말합니다. 이러한 혈당 스파이크는 현대인의 건강을 위협하는 요인 중 하나인데요. 이 때문에 많은 사람들이 혈당 관리에 관심을 가지고 있습니다. 그렇다면 혈당 스파이크는 왜 발생하며, 어떻게 예방하고 관리할 수 있을까요? 이제부터 그 방법에 대해 알아보겠습니다.  혈당 스파이크의 의미와 현대인에 미치는 영향혈당 스파이크는 식사 후 혈당 농도가 급격하게 상승하는 현상을 말합니다. 일반적으로 식후 2시간 이내에 혈당 농도가 140mg/dL 이상으로 증가하는 경우를 혈당 스파이크라고 정의합니다. 이러한 혈당 스파이크는 현대인의 건강에 큰 위협이 되고 있습니다.혈당 스파이크가 건강에 미치는 영향은 다양합니다.. 2024. 11. 26.
환절기 기관지염 예방하기! 기관지에 좋은 음식들 소개 합니다 가을과 겨울은 건조한 계절로 기관지가 불편해지기 십상인데요. 특히, 환절기에는 일교차가 크기 때문에 면역력이 떨어져 기관지염에 걸리기 쉽습니다. 따라서, 평소에 기관지 관리를 잘하는 것이 중요한데요. 오늘은 기관지에 좋은 음식들을 소개해드리겠습니다. 이러한 음식들을 꾸준히 섭취하면 기관지 건강을 유지할 수 있습니다. 함께 알아볼까요? 환절기 기관지염의 원인과 증상기관지염은 기관지에 염증이 생겨 발생하는 호흡기 질환으로, 환절기에 자주 발생합니다. 주요 원인으로는 대기오염, 미세먼지, 흡연, 바이러스 등이 있습니다. 특히, 환절기에는 기온과 습도가 변화하면서 기관지가 건조해지고 면역력이 떨어지기 때문에 기관지염이 발생하기 쉽습니다.증상으로는 기침, 가래, 호흡곤란, 인후통, 발열 등이 있습니다. 심한 경우.. 2024. 11. 25.
SNS 중독 자가진단 테스트 및 해결방법 알아보기 요즘 SNS 안 하는 사람들 드물죠? 그만큼 현대인들은 스마트폰 없이는 살아갈 수 없는 시대에 살고 있습니다. 다양한 기능을 제공하는 스마트폰은 우리 삶에 많은 편리함을 가져다주지만, 반대로 과도한 사용으로 인해 문제가 발생하기도 합니다. 그중 하나가 SNS 중독입니다. 최근에는 SNS 사용량이 증가하면서 SNS 중독 증상을 겪는 사람들이 많아지고 있습니다. 이에 따라 SNS 중독 자가진단 테스트와 해결 방법에 대해 알아보겠습니다.  중독 수준 자가진단 방법다음은 SNS 중독 수준을 스스로 진단해 볼 수 있는 간단한 테스트입니다. 각 질문에 대해 '전혀 그렇지 않다'부터 '매우 그렇다'까지 5점 척도 중 하나로 대답해 보세요.SNS를 사용하지 않을 때 불안하거나 우울하다.SNS를 하는 데 많은 시간을 소.. 2024. 11. 24.
독감 예방접종 시기와 무료 접종 대상 알아보기 최근 독감 환자가 급증하면서 독감 예방접종에 대한 관심이 높아지고 있는데요. 독감은 매년 유행하는 바이러스가 다르기 때문에 예방접종을 통해 미리 예방하는 것이 중요합니다. 그렇다면 독감 예방접종 시기는 언제이며, 무료 접종 대상은 누구일까요? 오늘은 독감 예방접종 시기와 무료 접종 대상에 대해 알아보겠습니다. 최적의 독감 예방접종 시기 안내일반적으로 독감 예방접종 권장 시기는 10월부터 11월까지입니다. 이 시기에 접종받으면 독감 바이러스가 본격적으로 유행하는 겨울철에 충분한 면역력을 가질 수 있습니다. 또 이듬해 봄까지 효과가 지속되므로 되도록 빨리 접종하는 것이 좋습니다.특히 올해부터는 4가 백신이 국가예방접종 지원 백신으로 도입되었습니다. 기존 3가 백신에 B형 바이러스주 1종이 추가되어 총 네 가.. 2024. 11. 23.